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不得不说,酒楼的店小二没有太过于夸张。
当菜品一道接一道的上来之后,不管在色、香、味儿上,都有它的独到之处。
若是在这宁安府,能排得上名号的,也不算是夸大其词。
第一道上来的菜是八宝鸭,八宝鸭属于一道客家菜,先是把清理好的肥美的鸭子背部打开,里面填充上独特的八种食材。
包括芋头、瘦肉、虾米、薏米、红枣、草头菇、白果和莲子。
每种食材互相充分的融合,又与鸭肉本身的香气混合,味道特别的鲜美。
几个孩子吃的连连惊叹,在他们的认知里,若是做鸭子的话,除了做汤就是炖煮。
还是第一回看见有把鸭子做成花一样的形状的。
感觉五颜六色的,甚是好看。
接下来又上了蜜汁灌藕,松鼠桂鱼,麻婆豆腐和东坡肉。
“娘,您刚才说这叫什么?蜜什么?好
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