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“苕面窝是啥？”铁牛妈好奇地问。
苕面窝是江城地方小吃，虽然四美镇跟江城离得并不远，但是并没有这个小吃，所以她不知道。
林麦大概解释了一下，就去洗红薯，为明天早上卖苕面窝做准备。
铁牛妈让铁牛给板栗划口子，她和林麦一起洗红薯。
一个苕面窝要用到大约二两红薯，林麦只打算做早上赶轮渡上班的上班族的生意，所以计划每天只卖一百斤红薯。
用红薯炸苕面窝必须削皮。
一百斤红薯削皮之后还剩八十斤，可以炸大约四百个苕面窝。
一早上四百个苕面窝应该轻而易举就能卖完。
铁牛妈边洗红薯边问：“我听这村里的人说，你这房子买下了，是不是真的？”
既然已经知道了，也就没什么好隐瞒的。
林麦道：“没有买下来，只是签订了买房合同，如果在规定期限内我拿不出钱来，这房子还是房东的。”
铁牛妈打破砂锅问到底：“这房价是多少？”
林麦软中带硬道：“方爷爷和方奶奶都不会问我这些事情，”
铁牛妈尴尬地笑了笑，心里想的却是林麦肯定已经全款把房子给买下来了，不然这村里的人怎么都说这房子是她的。
她却还要跟她隐瞒，心机够深的。
她心里暗暗发愁，林麦已经在城里买了房子，估计很难看上她的笨儿子。
第二天五点刚过，林麦就起床了，轻手轻脚地去厨房。
把昨晚洗好的红薯拿了五十斤削了皮，切成丁，放在加了调料的面糊糊里。
然后把卖苕面窝要用到的东西全都搬上板车，一个人悄悄地去码头摆摊。
刚刚才清晨六点多的码头，除了清洁工，几乎看不见行人。
不过林麦清楚，等六点半第一班轮渡进了码头，乘客们下了船，这码头就要热闹起来。
林麦抓紧时间做好准备，当第一批乘客下船时她已经炸好十几个苕面窝了。
生菜油的味道有些冲，可是炸熟了之后香飘万里。
再加上油炸苕面窝新鲜出锅时的甜糯香气，立刻吸引了不少饿着肚子上班的上班族。
首当其冲的基本上都是未婚年轻人，这些年轻人还没有肩负养家的责任，压力小，所以舍得吃舍得穿。
那几个年轻人一到林麦的摊位跟前就问：
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